Trámite orientado a la solicitud de análisis para determinar el recuento bacteriano individual en muestras de leche cruda por el método de citometría de flujo, mediante el uso del equipo BactoScanTM FC+, y determinar la calidad higiénica de la leche cruda, proporcionando este servicio a clientes internos o externos.
Usuarios personas naturales: Ciudadanos ecuatorianos mayores de 18 años
Usuarios personas jurídicas: Personas jurídicas dedicadas a la actividad de agrícola
Usuarios entidades gubernamentales: No aplica
Usuarios entidades ONGs: No aplica
Dirigido a: Persona Jurídica - Privada, Persona Natural - Ecuatoriana.
Informe de análisis de la determinación de contaje total de bacterias en leche cruda
1. Muestra representativa de leche cruda. Cantidad mínima 50mL.
2. Conservada de (2 a 8)ºC manteniendo cadena de frío.
4. Comprobante de pago.
5. Orden de trabajo.
En línea:
Presencial:
1.- El usuario debe acudir a las oficinas de recepción de muestras de Laboratorio de la Agencia, ubicadas en Tumbaco Av. Interoceánica Km14 1/2 y Eloy Alfaro, Granja del MAG..
2.-Entregar la muestra de leche cruda en: frasco estéril, funda estéril o frasco estéril con conservante azidiol, mínimo 50 mL, a temperatura de (2 a 8) ºC manteniendo cadena de frío.
3.- La muestra debe estar identificada de manera legible al menos con la siguiente información: identificación de la muestra, fecha de toma de muestra, condiciones de transporte y/o almacenamiento (cuando se requieran), otra información que el cliente considere pertinente como el lugar de muestreo, lote etc.
4.- Solicitar la factura del servicio y realizar el pago en la entidad bancaria.
https://www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/uploads/2024/04/SERVICIOS-LABORATORIOS-2024.pdf
5.- Entregar el comprobante de pago o una copia legible (clientes externos) y/o memorando de exoneración de pago (clientes internos o instituciones públicas) en la oficina de recepción de muestras del laboratorio.
6.- Se elabora la orden de trabajo, la cual es revisada y firmada por el usuario para legalizar el servicio de análisis.
7.- Se envía el informe de resultados por correo electrónico.
Canales de atención: En línea (Sitio / Portal Web / Aplicación web), Presencial.
$ 7,52 USD
Contacto: Patricio Garcia - Responsable Técnico del Laboratorio de Control de Calidad de la Leche
Email: patricio.garcia@agrocalidad.gob.ec
Teléfono: +593 (2) 382 8860 - Ext. 2045
Regula el desarrollo de actividades, servicios y la aplicación de medidas fi to y zoosanitarias, con base a los principios técnico-científi cos para la protección y mejoramiento de la sanidad animal y vegetal, así como para el incremento de la producción, la productividad y garantía de los derechos a la salud y a la vida; y el aseguramiento de la calidad de los productos agropecuarios
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de vaca, destinada al
procesamiento.
El presente Instructivo establece los parámetros y directrices con los que AGROCALIDAD realizará el registro y control de laboratorios de análisis de calidad de leche
cruda que desarrollan actividades para el pago por composición y calidad higiénica.
Resolución referente a la vigilancia y control de la inocuidad de leche
| # | Año-Mes | Volumen de Quejas | Volumen de Atenciones |
|---|---|---|---|
| 1 | 2024-01 | 0 | 255 |
| 2 | 2024-02 | 0 | 409 |
| 3 | 2024-03 | 0 | 138 |
| 4 | 2024-04 | 0 | 197 |
| 5 | 2024-05 | 0 | 223 |
| 6 | 2024-06 | 0 | 278 |
| 7 | 2024-07 | 0 | 185 |
| 8 | 2024-08 | 0 | 248 |
| 9 | 2024-09 | 0 | 301 |
| 10 | 2024-10 | 0 | 178 |
| 11 | 2024-11 | 0 | 432 |
| 12 | 2024-12 | 0 | 371 |
| 13 | 2023-01 | 0 | 56 |
| 14 | 2023-02 | 0 | 197 |
| 15 | 2023-03 | 0 | 244 |
| 16 | 2023-04 | 0 | 346 |
| 17 | 2023-05 | 0 | 461 |
| 18 | 2023-06 | 0 | 610 |
| 19 | 2023-07 | 0 | 510 |
| 20 | 2023-08 | 0 | 395 |
| 21 | 2023-09 | 0 | 293 |
| 22 | 2023-10 | 0 | 386 |
| 23 | 2023-11 | 0 | 423 |
| 24 | 2023-12 | 0 | 249 |
| 25 | 2022-01 | 0 | 96 |
| 26 | 2022-02 | 0 | 325 |
| 27 | 2022-03 | 0 | 201 |
| 28 | 2022-04 | 0 | 218 |
| 29 | 2022-05 | 0 | 233 |
| 30 | 2022-06 | 0 | 60 |
| 31 | 2022-07 | 0 | 506 |
| 32 | 2022-08 | 0 | 337 |
| 33 | 2022-09 | 0 | 515 |
| 34 | 2022-10 | 0 | 429 |
| 35 | 2022-11 | 0 | 272 |
| 36 | 2022-12 | 0 | 188 |
| 37 | 2021-01 | 0 | 186 |
| 38 | 2021-02 | 0 | 55 |
| 39 | 2021-03 | 0 | 86 |
| 40 | 2021-04 | 0 | 244 |
| 41 | 2021-05 | 0 | 337 |
| 42 | 2021-06 | 0 | 239 |
| 43 | 2021-07 | 0 | 128 |
| 44 | 2021-08 | 0 | 124 |
| 45 | 2021-09 | 0 | 117 |
| 46 | 2021-10 | 0 | 131 |
| 47 | 2021-11 | 0 | 172 |
| 48 | 2021-12 | 0 | 71 |
| 49 | 2020-01 | 0 | 245 |
| 50 | 2020-02 | 0 | 78 |
| 51 | 2020-03 | 0 | 19 |
| 52 | 2020-04 | 0 | 0 |
| 53 | 2020-05 | 0 | 0 |
| 54 | 2020-06 | 0 | 28 |
| 55 | 2020-07 | 0 | 40 |
| 56 | 2020-08 | 0 | 192 |
| 57 | 2020-09 | 0 | 33 |
| 58 | 2020-10 | 0 | 193 |
| 59 | 2020-11 | 0 | 129 |
| 60 | 2020-12 | 0 | 73 |
| 61 | 2019-01 | 0 | 334 |
| 62 | 2019-02 | 0 | 68 |
| 63 | 2019-03 | 0 | 218 |
| 64 | 2019-04 | 0 | 309 |
| 65 | 2019-05 | 0 | 308 |
| 66 | 2019-06 | 0 | 335 |
| 67 | 2019-07 | 0 | 357 |
| 68 | 2019-08 | 0 | 414 |
| 69 | 2019-09 | 0 | 349 |
| 70 | 2019-10 | 0 | 95 |
| 71 | 2019-11 | 0 | 257 |
| 72 | 2019-12 | 0 | 252 |
| 73 | 2018-08 | 0 | 2721 |
| 74 | 2017-12 | 0 | 3658 |
Fecha de última actualización: 2024/05/09